Historia y fotos de Georgene Quilaton-Tambiga, ARCORES Filipinas
El Departamento de Mantenimiento del Colegio Santo Tomás, profesores y personal de ciencias y scouts se unieron en un curso exclusivo para aprender cómo hacer fertilizantes líquidos orgánicos, el pasado 31 de enero de 2024, en los kioscos de estudiantes junto al Jardín de La Salud. La formación fue una preparación para la reactivación del Jardín de La Salud.
Bernadette Icalina Gador, del Ministerio Ecológico de Lunhaw, formadora y agricultora ecológica de demostración, mostró a la comunidad los métodos de elaboración de zumo de fruta fermentado, zumo de planta fermentado y zumo de aminoácidos de pescado.
Utilizando únicamente hojas de kangkong y melaza, Aivan Cañete y Reyna Cris Unabia, profesores, prepararon el abono de aminoácidos de zumo de plantas fermentado.
Fruta fermentada
Curso en el Jardín de la Salud
La profesora de ciencias Sophia Tabares utilizó plátanos y naranjas sobremadaras para preparar el lavado de aminoácidos con zumo de fruta fermentada. Gador, que también trabaja en el Obispado de San Carlos y forma a agricultores ecológicos de la diócesis, dijo que el abono orgánico hecho con frutas también es el mejor para rociar los árboles frutales y arbustos.
El personal del departamento de mantenimiento preparó el lavado de aminoácidos de pescado. Estos preparados orgánicos líquidos se utilizarán para acondicionar el terreno y el suelo del Jardín.
Jardín de La Salud
ARCORES financió el proyecto del Jardín de La Salud, que principalmente ayudaba a los empleados con verduras frescas. Pero en diciembre de 2021, el jardín fue destruido por el tifón Odette.
Esta vez, se está reactivando con la colaboración de Lunhaw, dependiente de la Diócesis de San Carlos. Se espera que los profesores del centro, el personal, los estudiantes seleccionados y los scouts, junto con los becarios de la diócesis y los jóvenes voluntarios de Lunhaw, presten sus servicios para relanzar completamente el jardín en el plazo de un año.